Die Grundschule besteht als eigenständige Schule seit 1975 und ist Nachfolgerin der Grundschulklassen der ehemaligen Mittelpunktschule Eiterfeld, die am 21. April 1965 mit der Zusammenlegung von Schulen aus 15 umliegenden Dörfern gegründet wurde.
Im Schuljahr 2024/2025 hat die Grundschule 272 Schülerinnen und Schüler, die in 12 Klassen unterrichtet werden.
Anlässlich unseres vierzigjährigen Bestehens hat unsere Schule am 2. Juli 2016 den Namen „Grundschule im Eitratal“ erhalten.